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本文标题:"食物中的芽孢杆菌检测分析图像显微镜"

发布者:yiyi ------ 分类: 技术文章 ------ 人浏览过-----时间:2017-9-3 22:5:17

食物中的芽孢杆菌检测分析图像显微镜

 
 
   肉毒素
  肉毒素是一种与肉毒梭状芽孢杆菌有“不解之缘”的毒
素,它是由专性厌氧的肉毒梭状芽孢杆菌产生的没有毒力的
毒素前身。待菌体死亡后,毒素前身从菌细胞中释放出来,被
误食后,在人体消化道中经胰蛋白酶酶解成为肉毒素,其毒性
才发挥威力。肉毒素经消化道吸收进入血液系统后,作用于神
经系统,阻断神经传导,引起不同程度的肌肉麻痹症状,严重
者最终因窒息而死亡。
    肉毒素是一种蛋白类的神经毒素,共有7个类型,其中A
型毒力最强,是已知毒物中毒性最强的毒素。砒霜是人们所熟
知的剧毒品,但和肉毒素相比,却是望尘莫及。氰化钾也是让
人毛骨悚然的剧毒物质,其毒力也远不及肉毒素,
 
霍乱,人们并不陌生,是由霍乱弧菌的传播及其分泌的霍
乱毒素而造成的一种烈性传染病。霍乱弧菌常存在于被污染
的水体中,人们通过饮用被霍乱弧菌污染的水体或食物,而使
霍乱弧菌进人人体。霍乱弧菌会在人体肠道中“神速”繁殖,
分泌大量的霍乱毒素,致使感染者在数小时内产生急性腹泻,
甚至引起严重脱水而死亡。

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